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      • 博物馆+咖啡上博也开咖啡店了,在新天地的石库门房子里

        分类:文创资讯 来源:澎湃新闻 作者:用户
        2021-06-30 27580 0 0

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        上海新天地太仓路123号是一栋典型的二层楼石库门建筑,与旁边的博文女校(太仓路127号)毗邻,200米开外的兴业路106号,正是中共一大会址所在地。


        这里原是经营上博文创的上海博物馆商店(新天地店),经过全新升级改造后,摇身变为上海博物馆与凯悦酒店集团合作打造的第一家文创咖啡体验店——“博观悦取”。


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        上海博物馆与凯悦酒店集团合作打造的文创咖啡体验店“博馆悦取”的外观


        与中国共产党初心之地毗邻


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        博文女校


        博文女校是中共一大与会代表的宿舍旧址,是一处具有重要意义的革命历史文物建筑。1921年7月,来上海参加中共一大的部分代表,以“北京大学暑期旅行团”的名义,曾下榻博文女校,还在这里召开预备会议,并于休会期间草拟文件,开展讨论。可以说,博文女校与中共一大会址共同见证了中共一大的召开和中国共产党的正式成立。今年3月,博文女校与200米开外的中共一大会址刚刚完成修缮,以更接近历史原貌的形象迎接建党百年。


        随处可见的上博元素


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        博观悦取


        体验店分为上下两层,总面积虽不足200平方米,但是划分了多个功能空间。


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        二楼大厅空间

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        二楼沙龙区域

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        二楼包房区域


        在这家文创咖啡体验店,无论桌子上的上博馆徽Logo、摆设,还是墙上的装饰画,每个区域、每一处细节都融入了上博元素。比如墙上悬挂的《瑞鹤图》,仔细一看竟是嵌入画框的上博文创丝巾。这件瑞鹤图丝巾是2002年上博与辽博合作办展时开发的,到今天仍然很畅销。


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        墙上悬挂的《瑞鹤图》文创丝巾

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        几案上陈设的清雍正景德镇窑粉彩蝠桃纹瓶台灯

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        仿制的清代瓷器

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        站在二楼露台看街景


        文物跨界西点,黄酒碰撞咖啡


        正如上海博物馆馆长杨志刚所言,这个世界有很多变化正在发生,酒店行业越来越追求文化,博物馆和相关机构,也在向酒店学习如何营造一种宜人和舒适的空间。


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        博物馆文化元素的西点

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        荷花酥

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        桂花绿豆糕


        在这里,星级酒店与上海首屈一指的文化机构合作研发的餐品,处处可见巧思与匠心,是任何网红咖啡厅都品尝不到的独一份。突破博物馆的边界靠创意,从馆藏文物中均可获取灵感,青花瓷、缂丝花鸟、顾绣花卉虫鱼等元素,也可融入饮食。


        中式小食品有荷花酥、桂花绿豆糕、黑松露糍饭糕。精选西点蛋糕则有镇馆之宝栗子“大克鼎”、“青铜球”乐口福、“青花瓷”抹茶慕斯,“珠联璧合”......其中,荷花酥和绿豆糕都是主打江南文化,是配合上博的“江南文化”特展开发的文创。


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        “青铜球”乐口福

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        咖啡酒,瓶子造型融入石库门元素

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        用黄酒味的咖啡调制的 Espresso Martini鸡尾酒


        “博观悦取”希望为公众打造一个多功能的复合文化空间,集茶歇小憩、文化欣赏和沙龙雅聚为一体,同时又是博物馆文化在博物馆院外的延伸。


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